“哈埠特色菜”厨艺大赛开赛
  来源:三分时时彩计划日报客户端  作者:李天池
2019-11-25 15:54:10

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 25日,由哈尔滨市文化广电和旅游局主办的2019“哈埠特色菜”厨艺大赛暨美食展示品鉴活动举行。

 据悉,全市40多家知名饭店、优秀厨艺大师参赛,每人现场制做两道菜,一道本店或本人最具影响力的中式冷菜、西式冷菜等。另一道自选菜,可做中式热菜、西式热菜、中式面点、西式面点。在短短的20分钟内,一道道造型精美、香飘四溢的菜肴纷纷装盘,送到评委们面前进行品尝打分。

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 现场观众和游客们纷纷品尝了大厨们制作的菜品,并给予好评。